Показать меню
08 окт 08:07Здоровье

Белковые добавки — выращивание и продукты из насекомых

В поисках альтернативы замены животного белка ученые пришли к неожиданным выводам. Выращивание насекомых приносит неплохую прибыль, способно помочь решить проблемы с полноценным питанием человека.

Особенности выращивания насекомых

Возможность промышленного выращивания насекомых стала рассматриваться сравнительно недавно. Реальная угроза голода подтолкнула к проведению исследований для отбора разновидностей отряда энтомологии.

На сегодня список включает 8-10 наименований, однако намечается дальнейшее расширение из-за открывшихся перспектив. Выяснился любопытный факт, затрагивающий налаживание полноценного производства.

Простые подсчеты показали удивительный результат. На выработку одного килограмма белка уходит в десятки раз меньше теплоэнергии, воды, электричества. Не говоря об общей площадки, поскольку отпадает необходимость занимать под пастбища немалые территории.

Насекомые способны набирать вес почти мгновенно, поскольку один цикл уложится от 2 недель до месяца. Поддерживать определенные параметры температуры и влажности не потребуются. Непритязательные особи не реагируют на перепады значений и сырость.

Не придется затрачивать массу времени и средств на корм. В отличие от животных обычно используются пищевые остатки, предназначенные для выброса на свалку. После обработки на выходе получат полезное удобрение.

Особенность готовых продуктов

Выращивание насекомых привело к некоторому разделению. Часть компаний нацелено исключительно на производство продукции, предназначенной для употребления в пищу людьми. В нашей стране больше внимания уделили получению кормов, которые остро востребованы при откорме животных и рыб (питомники, рыбозаводы).

Белок из насекомых несколько отличается от привычных аналогов. Отмечают высокое содержание самого белка в пределах 50-80 процентов. К нему добавляют ценные жирные кислоты, набор микроэлементов, витаминов и аминокислот.

Исследования полностью доказали полезность белка из насекомых. Организм человека и животного сумеет полностью переработать продукт, не оставляющий отходов. Времени уходит немного, но заодно усваиваются ценные элементы.

Этого нельзя сказать при употреблении молочной и животной продукции. Усвоение будет на порядок ниже, увеличивается риск получить хроническую болезнь или подхватить опасный микроб.

Микрофлора насекомых исключает перенос инфекций и вирусов, способных нанести вред человеку. Отсутствует малейшая опасность, не проявляются аллергические реакции.

В каталоге интернет-магазина представлен обширный ассортимент продуктов из насекомых. Белковые добавки нужны для коктейлей. Способны заменить некоторые специи. Любителям свежей выпечки понравится белковая мука. Чистая масса заменит сыры и мясо. Аквариумные рыбки оценят питательный корм. При оптовом заказе предлагаются неплохие скидки.


Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
III Конференция «Белые ночи-2025 для женщин-лидеров пройдет в Санкт-Петербурге00:25Эксперты «X5 Клуба» выяснили самые популярные начинки куличей у россиян14:03Эксперты «X5 Клуба» выяснили самые популярные вкусы лапши у россиян08:48Молодые сотрудники KAMA TYRES получили новые знания на Форуме «Шаг в будущее»00:48Пятнадцать лет света: как психологический центр «Свет Маяка» помогает людям находить путь к себе08:09Каскадер Игорь Панин и художник Алексей Сергиенко просят власти сохранить Парк КиноПриключений14:28Intelion стал членом Российского газового общества13:53Импорт стоматологических материалов в 2025 году: что доступно стоматологам и пациентам22:04В Москве пройдет фестиваль социальных предпринимателей «Импульс добра»20:37На «Конгрессе индустрии детских товаров-2025» BMJ-Logistics представит способы маркировки товаров для импортеров16:38Fix Price посадит деревья на территории детской больницы в Пскове00:52Тренды сезона: 4 бренда с Московской недели моды 2025, которые стоит изучить11:48Виктория Данилина: Наследие прошлого: как формируются сценарии поведения13:25Энергия игры: Как прошла презентация UGREEN x Genshin Impact в Москве22:46Ретроспектива Студии Ивана Старостина состоялась в Московской консерватории00:31Три миллиона поклонников и хитовые треки: МИМИКА на пути к звёздному статусу23:13В Фонде «Родина» рассказали, как мошенники обманывают семьи участников СВО13:54Столичный бизнесмен выложил 5 млн рублей за копию портрета «Путин в очках» на фоне ромашек18:25
Популярные новости