Шесть мифов о воде, в которые нужно прекратить верить

Вода, безусловно, играет важную роль в человеческом организме, выстраивает защитные процессы, помогает поступать к клеткам питательным веществам. И все же «правильное» потребление воды обросло мифами, которые необходимо развенчать и прекратить в них слепо верить.

Первый миф – выпивать в сутки не менее 2 литров воды. Впервые, об этом упоминается в рекомендациях американского эксперта. При этом там была оговорка о том, что в 2,5-3 литра воды входит также жидкость, поступающая в организм с продуктами питания, т.е. не менее 25% от нормы. А те, кто предпочитает овощи и фрукты, и того больше получают жидкости из продуктов. Получается, что просто воды нужно пить 1-1,5 литра.

Второй миф – пить нужно именно обычную воду. Научного обоснования эта гипотеза не носит. Чистая вода, конечно, полезна, но не забывайте про зеленый чай, который не менее полезен. А также овощные соки.

Миф третий – нельзя пить во время еды. Диетологи это утверждение опровергли. С их слов, 150 миллилитров воды при приеме пищи не навредят, а помогут пищеварению, но вода не должна быть холодной. И все же существует запрет на питье воды во время еды для категории людей, имеющих воспалительные и дегенеративные заболевания желудка, в том числе гастрит.

Миф четвертый – много воды не бывает. Ученые говорят, что на ряду с обезвоживанием существует и другое состояние человека – гипергидратация. Когда в организме избыток воды. Если человек в день выпивает много жидкости, то его клетки набухают, особенно это опасно для головного мозга, так как создает внутричерепное давление.

Миф пятый – жажда говорит об обезвоживании. Жажда наступает, когда организм теряет 0,5% жидкости, учитывая, что человек на 75% состоит из воды, вряд ли при дефиците в 0,5% можно говорить о таком серьезном состоянии как обезвоживание.

Миф шестой – день должен начинаться со стакана воды с долькой лимона. Безусловно, это полезный совет, но следовать ему слепо нельзя, так как пищеварительные привычки современного поколения привели к тому, что огромная его часть страдает от болезней ЖКТ, и стакан воды с лимоном может усугубить эти страдания. Иными словами, чтобы следовать рецепту для бодрого утра, проконсультируйтесь с врачом.