Необъяснимая тяга к сладкому, которая в итоге становится порочной привычкой, свисающей с боков - первая проблема тех, кто решил следить за своим здоровьем. Как оказалось, причины любви к сладостям объясняются научно. Откуда же такая зависимость от сладкого у людей, и как ее побороть - ученые нашли действенный способ.
Нерушимая тяга к конфетам, батончикам, пирожным и другим углеводным бомбам иногда заставляет потребителя беспокоиться. Гонимые совестью, люди пытаются ограничить употребление сладостей, но, как правило, слезть с «сахарной иглы» оказывается не так-то просто! Многие и не пытаются этого сделать, преспокойно живя с осознанием того, что без порции сладенького с утра они «не заведутся». А между тем, бороться с сахарной зависимостью можно и нужно, ведь употребление сахара в больших количествах чревато целым букетом заболеваний. К тому же, зачастую привычка посасывать конфетку может многое рассказать о человеке.
Ученые озвучили две причины зависимости от сладкого:
Психологическая. Уходит корнями в детство, либо приобретена в более взрослом возрасте. Это типичная ситуация «затыкания» рта плачущего ребенка конфеткой, либо сладкое утешение после неприятных происшествий. Получив кратковременный эффект, ребенок, а затем и взрослый, попадает в зависимость от сладостей.
Биологическая. Вызвана нарушением выработки серотонина - «гормона радости». Такой дефект мозга делает человека стрессонеустойчивым, вялым и раздражительным. Рано или поздно человек замечает положительный эффект от съеденных сладостей, которые, по сути, становятся единственным легкодоступным источником удовольствия и радости. Отсюда - зависимость от сахара, сравнимая с наркотической, сообщает Medpulse.
Эффект от такого допинга может быть разным: ожирение, атеросклероз - необратимое поражение сосудов, сахарный диабет, развитие грибковой инфекции и много других «бонусов».
Как побороть вредную зависимость от сладкого?
Ученые из Бостонского университета нашли способ противостоять тяге к сахару. Как оказалось, вытеснить сладости из рациона помогут специи! По сути это - заместительная терапия. В частности, употребление черного перца, либо других острых специй. Дело в капсаицине: это вещество с успехом нивелирует тягу к сладкому. Все потому, что капсаицин воздействует на очаги удовольствия, тонизируя системы организма; как итог - выработка серотонина. Как у спортсменов после тренировки.
Быть может, вы ранее замечали, что люди, предпочитающие острое, всегда отказывались от конфет к чаю? Дело в капсаицине.
Читать также: 4 вредных продукта «для похудения», мешающих похудеть
По материалам: u-f