Показать меню

Ученые: Польза вина зависит от способа приготовления

Ученые: Польза вина зависит от способа приготовления

Ученые выяснили, что не всякое вино положительно влияет на кровеносные сосуды. Эффективность этого напитка напрямую зависит от способа его приготовления.



Как известно, в вине содержится этиловый спирт, который очень вреден для человека. Несмотря на это, такой напиток все же может хорошо воздействовать на работу кровеносных сосудов. Все благодаря веществами из группы процианидинов. Эти соединения нейтрализуют эндотелина-1, провоцирующий болезнь сердца, и укрепляют оболочки сосудов.

Вышеописанные вещества содержатся далеко не в каждом вине. Ученые выяснили, что уровень полезных соединений зависит от технологии обработки винограда. Как правило, для приготовление полезного вина нужно использовать старинные рецепты. Ими до сих пор пользуются во Франции и Италии. А вот в австралийских винах содержание полезных для сердца веществ практически нулевое.

Исследование позволило разобраться ученым в полезных свойствах вина. В будущем специалисты планируют на основе полученных данных создать лекарственный препарат от болезней сердца.
По материалам: actualnews
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Энергия игры: Как прошла презентация UGREEN x Genshin Impact в Москве22:46Ретроспектива Студии Ивана Старостина состоялась в Московской консерватории00:31Три миллиона поклонников и хитовые треки: МИМИКА на пути к звёздному статусу23:13В Фонде «Родина» рассказали, как мошенники обманывают семьи участников СВО13:54Столичный бизнесмен выложил 5 млн рублей за копию портрета «Путин в очках» на фоне ромашек18:25Названы лучшие представители спортивной отрасли Петербурга20:00Эксперты «X5 Клуба» выяснили, как россияне относятся к скидкам13:49Продукция отечественного производителя шин расширяет присутствие в корпоративном сегменте02:07Популярность шин KAMA TYRES подтверждена данными «Авито Авто»11:44Творческий конкурс «Транснефть – Балтики» увековечит память о вкладе нефтепроводчиков в Победу17:00Производство полимерной серы в России поддержит шинную промышленность21:32ТЕХНОНИКОЛЬ представляет новую систему изоляции подземных конструкций с внутренней дренажной системой20:52В России предложили новые меры поддержки трудоустройства ветеранов СВО01:23Производственные решения KAMA TYRES вызвали интерес участников Kazan Truck Expo00:29«Россети» обновили опоры магистральных ЛЭП, обеспечивающих электроснабжение Оренбургской области20:03Хризотил и его место в современной автомобильной промышленности19:05Требование о пересмотре запрета на асбест выдвинули автоконцерны13:17День LeePrime Group в РОСБИОТЕХ20:51
Популярные новости