Ученые открыли неожиданный набор продуктов, снижающих высокое артериальное давление

Повышенное артериальное давление и сердечно-сосудистые заболевания и все чаще становятся причиной преждевременной смерти.

Только в Соединенных Штатах Америки, согласно статистике ВОЗ, заболеваниями сердечно-сосудистой системы страдают более восьмидесяти четырех миллионов человек. Неутешительная статистика имеется и по России. Специалисты находятся в постоянном поиске средств, которые естественным путем способствуют снижению повышенного артериального давления и укреплению стенок сосудов, что значительно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Медики из Университета Нортумбрии в Ньюкасле опытным путем установили, что овощи и фрукты, содержащие особый пигмент, способствуют снижению рисков заполучить хронические заболевания сердечно-сосудистой системы.

Специалистами было установлено, что антоциан, который придает овощам и фруктам голубой, пурпурный и красный оттенки, является естественным антиоксидантом или флавоноидом. Данное вещество на клеточном уровне способно предотвратить деградацию клеток и существенно снижает повышенное артериальное давление, что способствует сохранению стенок сосудов в рабочем состоянии.

Большое количество антоциана содержится в винограде, малине, голубике, ежевике, красной капусте и сладком картофеле. Медики советуют для профилактики и при лечении от повышенного артериального давления, а также других сердечно-сосудистых заболеваниях, включать в свой рацион больше именно этих продуктов.