Исследование ученых Йельского университета (США) выявило новую опасность употребление большого количества соли. Оказалось, что избыточное количество соли повышает риск развития тяжелого заболевания.
Специалисты пришли к выводу, что высокая концентрация соли в клетках человека ведет к воспалению в центральной нервной системе и развитию рассеянного склероза.
Рассеянный склероз является хроническим аутоиммунным заболеванием, при котором происходит поражение миелиновой оболочки нервных волокон головного и спинного мозга.
Чаще всего заболевание возникает в возрасте от 15 до 40 лет. Болезнь вызывает одновременное поражение нескольких различных отделов нервной системы и проявляется разнообразными неврологическими симптомами.
Эффективных методов лечения рассеянного склероза пока не найдено, у заболевших средняя продолжительность жизни на 5-10 лет меньше, чем у здоровых людей.
По материалам: u-f