Зачастую сразу после окончания диеты сброшенные килограммы возвращаются. Иногда вес даже становится больше, чем был. Диетологи называют такие случаи «эффектом маятника». Специалисты Массачусетского технологического института нашли простой и эффективный способ сбросить лишний вес за счет разгона метаболизма, который сводит к минимуму риск снова поправиться.
Суть метода американских ученых заключается в 24-часовом голодании. Исследователи считают, что если время от времени практиковать суточное голодание, то удастся похудеть без возврата назад лишних килограммов. Провести сутки без еды – это один из лучших способов избавиться от лишнего веса, уверены ученые.
Ученые провели эксперименты на мышах и установили, что голодовка раз в неделю усилила способность к регенерации стволовых клеток кишечника, что привело к ускорению метаболизма и более интенсивному расходованию жировых отложений. Научные специалисты установили, что кратковременная голодовка омолаживает не только кишечник, но и весь организм.
Правда, не все эксперты поддерживают это мнение. Некоторые считают, что такая практика оправдана только для тех, кто употребляет много калорийной и жирной пищи. Для людей, питающихся умеренно, голодание совсем не требуется.
По мнению врача-эндокринолога МНОЦ МГУ им. Ломоносова Зухры Павловой, рацион питания, прежде всего, должен быть сбалансированным, а при снижении калорий речь в первую очередь должна идти о жирах и углеводах.
По материалам: u-f