Модная палеодиета покоряет женскую половину общества, потому что дает весьма эффективный результат без нудного подсчета калорий.
Смысл палеодиеты в том, что для здоровой жизни необходимо питаться так, как это делали люди в каменном веке. Перед тем, как что-то съесть, задайте себе вопрос – мог бы человек из каменного века сделать такое блюдо? При отрицательном ответе, не ешь это блюдо, при положительном – питайся на здоровье.
При палеодиеты запрещены любые продукты, которые подвергались консервации, заморозке специальной обработке. Речь о термической обработке не идет. В рацион входят фрукты, овощи, орехи, рыба, мясо, грибы, травы, мед.
Люди, придерживающиеся палеодиеты, отказываются от соли, сахара, пьют только обыкновенную воду, не едят картофель, бобы и зерновые культуры, не употребляют в пищу молоко и молочные продукты. Их завтрак состоит из фруктов и орех, обед – мясо и овощи, ужин – рыба и овощи.
По материалам: u-f