Польза завтрака

Очень часто люди не находят времени на завтрак, или не видят необходимости в нём. Но позавтракать утром так же важно, как почистить зубы. Важно не пропускать завтрак и подобрать себе правильно утренний рацион, чтобы в течение дня чувствовать себя легко и комфортно.
Зачем нужен завтрак?
Завтрак является необходимой частью дневного рациона. Правильное питание улучшает работу внутренних органов, положительно влияет на метаболизм, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и является перестраховкой от многих болезней. Если пропускать завтрак - это нарушение питания, а соответственно его функции для организма не смогут быть выполнены.
Человек, пропускающий завтрак, больше подвержен внезапно возникающему сильному голоду, перепадам настроения, депрессии. Нарушенный или неправильный рацион питания приводит к ухудшению жизнедеятельности организма, негативно сказывается на работоспособности человека и может привести к ожирению.
За ночь спящий организм достаточно проголодался и ему просто необходима "подзарядка" в качестве завтрака. Даже если чувства голода нет, можно помочь себе его выработать. Идеальное решение - заняться утренней зарядкой, после сходить в душ, чтобы проснуться окончательно. Контрастный душ будет весьма кстати.
Польза завтрака заключается в следующем:
1. Самочувствие и настроение улучшаются уже через 15-20 минут после приёма пищи.
2. Ежедневный завтрак положительно влияет на гормональный фон, избавляет организм от резких перепадов настроения.
3. При наличии лишнего веса способствует похудению.
4. Регулярный завтрак даёт возможность регулировать вес, удерживать его в пределах нормы, предотвращает ожирение.
5. Поддерживает необходимый уровень сахара в крови, чем препятствует возникновению диабета.
6. Предупреждает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
7. Уменьшает возможность появления отёчности.
8. Регулирует аппетит.
9. С помощью правильного завтрака организм снабжается всеми питательными веществами, энергией, хорошим самочувствием.
Что съесть на завтрак?
Завтрак должен включать в себя углеводы, белок и клетчатку. Даже если сейчас соблюдается диета, перечисленное необходимо для начала дня.
Три наилучших варианта для завтрака:
1. Овсянка.
В неё можно добавить ягоды или фрукты, мёд, масло, йогурт.
2. Омлет.
Не стоит жарить - только готовить на медленном огне на оливковом масле. В омлет можно положить помидоры, немного тёртого твёрдого сыра, молоко или сметану низкой калорийности, любую зелень.
3. Творог.
С творогом хорошо сочетаются сухофрукты, изюм и курага, ягоды, фрукты, мёд, сметана низкокалорийная, йогурт без добавок, печенье без сахара, орехи.
В дополнение к завтраку так же стоит применить один из вариантов:
- салат из фруктов;
- свежий фрукт;
- бутерброд с твёрдым сыром или маслом;
- ягодный смузи;
- горстку ягод;
- овощной салат - 150 г.
Из напитков:
- кофе без сахара;
- чай без сахара;
- компот из сухофруктов;
- морс.
Идеальным решением будет выпитый перед завтраком стакан не холодной воды.
Лучше не завтракать наспех, а растянуть удовольствие на 15-20 минут. В таком случае пища лучше усвоится, не ляжет комом в желудке, а чувство голода утихнет до обеда.
Рекомендуется устроить второй завтрак через 1.5-2 часа после еды в качестве одного яблока или апельсина.

Источник: CHIBBIS.RU