Общеизвестная и, как выяснилось, ложная информация о том, что только злоупотребление сахаром может спровоцировать возникновения кариеса, разбивается о жесткую реальность, в которой ученые раскрывают истинную причину образования одной из самых древних на Земле болезней зубов.
Ученые утверждают, что с кариесом сталкивались и древние люди. Любопытной археологической находке, подтверждающей это убеждение, не менее 15 тысяч лет. А тогда наши предки и не знали, что такое сладости.
Выяснилось, что не только употребление в пищу чрезмерного количества сахара провоцирует возникновение кариеса. В рационе пещерных людей кроме мяса присутствовали корнеплоды, орехи, зерновые культуры. В общем, все продукты, содержание большое количество углеводов.
Таким образом, кариес зубов может возникнуть не только из-за употребления сладкого. Все продукты, богатые углеводами, в той или иной степени вредят здоровью зубов.
По материалам: politexpert