В США в возрасте 98 лет скончался создатель «Биг Мака»
В США в возрасте 98 лет скончался создатель известного во всем мире бутерброда «Биг Мак». Раскрученное до невероятных высот сетью закусочных McDonald’s изобретение Джима Деллигатти в буквально смысле знают на всех континентах, однако имя самого создателя легендарного гамбургера известно немногим.
С информацией о кончине создателя «Биг Мака» выступило агентство Associated Press.
Впрочем, изобретатель бутерброда и признанный новатор быстрого питания носил псевдоним, поэтому недостаток широкой известности вполне объясним. В официальных документах Деллигатти значилось имя Майкл, хотя сам разработчик бутерброда предпочитал именовать себя Джимом.
Судьбоносное для индустрии быстрого питания изобретение было сделано в далеком 1967 году. Деллигатти уже в то время владел сорока семью закусочными, поэтому ничего удивительного в направлении инноваций нет. Торговые точки работали по франчайзингу McDonald’s.
Традиционно для подобного бизнеса все закусочные строго соблюдали меню бренда, однако Деллигатти решил разнообразить перечень предложений. Впоследствии разработка многократно опередила по популярности стандартное меню.