«Россети» обновили изоляцию на магистральной ЛЭП, питающей центр Оренбургской области
03.10, 02:29
РГСУ подписал четыре меморандума с крупными университетами КНР
02.10, 02:20
Урок исторической памяти: в бесланской школе №1 открыли мемориальную доску Юрию Лужкову
01.10, 02:31
Руководители компании «Русский Свет» вошли в рейтинг лучших управленцев России
01.10, 00:32
Будущие инженеры увидели, как теоретические знания применяются на шинном производстве
30.09, 10:24
На XII Санкт-Петербургском Международном Форуме Объединённых Культур выступил Владимир Розин
28.09, 20:06
В Египте уже пять тысяч лет назад существовало крупное пивоваренное производство
Совместная экспедиция американских и египетских археологов обнаружила в провинции Сохаг крупную пивоварню, работавшую более пяти тысяч лет назад. Генеральный секретарь Высшего совета по древностям Египта Мостафа Вазири назвал находку «самой старой высокопроизводительной пивоварней в мире».
Находка была сделана возле некрополя в древнем городе Абидосе. Пивоварня была построена при фараоне Нармере (конец XXXII века до н. э.), объединившем Верхний и Нижний Египет и основавшем так называемую «первую династию». Возможно, приготовленное на ней пиво использовалось в ходе ритуалов, которые проводились в гробницах египетских царей. Следы применения пива в жертвенных обрядах уже были ранее обнаружены во время раскопок.
Сосуды для нагрева смеси зерна и воды. Фото: AFP
На пивоварне было восемь площадок, на каждой из которых было установлено в два ряда около сорока больших сосудов. В этих сосудах нагревалась смесь зерна и воды. Один из руководителей экспедиции, археолог Мэтью Адамс из Нью-Йоркского университета, говорит, что на этой пивоварне могло производиться до 22 400 литров пива за раз.
По материалам: polit
