«1/8 Земли: Визионеры России» — Кто превращает будущее в настоящее?
11.01, 11:13
Определены наиболее успешные региональные отделения Союза машиностроителей России
30.12, 22:26
Новый шпионский триллер «Мирный Атом» вышел на экраны в России
30.12, 19:13
Святослав Петрушко награждён медалью «Тыл — фронту»
29.12, 18:38
Российский философ рассказала, как правильно обращаться с новогодними желаниями
29.12, 13:22
Топ инвестиционных художников современности
29.12, 12:44
В Египте уже пять тысяч лет назад существовало крупное пивоваренное производство
Совместная экспедиция американских и египетских археологов обнаружила в провинции Сохаг крупную пивоварню, работавшую более пяти тысяч лет назад. Генеральный секретарь Высшего совета по древностям Египта Мостафа Вазири назвал находку «самой старой высокопроизводительной пивоварней в мире».
Находка была сделана возле некрополя в древнем городе Абидосе. Пивоварня была построена при фараоне Нармере (конец XXXII века до н. э.), объединившем Верхний и Нижний Египет и основавшем так называемую «первую династию». Возможно, приготовленное на ней пиво использовалось в ходе ритуалов, которые проводились в гробницах египетских царей. Следы применения пива в жертвенных обрядах уже были ранее обнаружены во время раскопок.
Сосуды для нагрева смеси зерна и воды. Фото: AFP
На пивоварне было восемь площадок, на каждой из которых было установлено в два ряда около сорока больших сосудов. В этих сосудах нагревалась смесь зерна и воды. Один из руководителей экспедиции, археолог Мэтью Адамс из Нью-Йоркского университета, говорит, что на этой пивоварне могло производиться до 22 400 литров пива за раз.
По материалам: polit
