Ретроспектива в Московской консерватории посвящена усадьбам в жизни С.В. Рахманинова
06.05, 22:26
Ретроспектива в Московской консерватории: география судьбы П. И. Чайковского
29.04, 15:46
Определены 120 финалистов Всероссийского инженерного конкурса
29.04, 13:14
1win подтверждает партнерство с Tyga после серии громких инсайдов
29.04, 13:07
История спасения приюта «Собачий мир» получила резонанс благодаря 1win
28.04, 17:55
История спасения приюта «Собачий мир» получила резонанс благодаря 1win
28.04, 17:55
В Египте уже пять тысяч лет назад существовало крупное пивоваренное производство
Совместная экспедиция американских и египетских археологов обнаружила в провинции Сохаг крупную пивоварню, работавшую более пяти тысяч лет назад. Генеральный секретарь Высшего совета по древностям Египта Мостафа Вазири назвал находку «самой старой высокопроизводительной пивоварней в мире».
Находка была сделана возле некрополя в древнем городе Абидосе. Пивоварня была построена при фараоне Нармере (конец XXXII века до н. э.), объединившем Верхний и Нижний Египет и основавшем так называемую «первую династию». Возможно, приготовленное на ней пиво использовалось в ходе ритуалов, которые проводились в гробницах египетских царей. Следы применения пива в жертвенных обрядах уже были ранее обнаружены во время раскопок.
Сосуды для нагрева смеси зерна и воды. Фото: AFP
На пивоварне было восемь площадок, на каждой из которых было установлено в два ряда около сорока больших сосудов. В этих сосудах нагревалась смесь зерна и воды. Один из руководителей экспедиции, археолог Мэтью Адамс из Нью-Йоркского университета, говорит, что на этой пивоварне могло производиться до 22 400 литров пива за раз.
По материалам: polit
