Ольга Ручьева объяснила, как семейноцентричность бизнеса меняет рынок труда
11.06, 13:20
Психологическая устойчивость мужчины как фактор национального суверенитета: итоги первого всероссийского мужского конгресса
10.06, 23:42
Президенту РФ предложили придать празднику Навруз общенациональный статус
10.06, 20:24
МегаФон и банк ДОМ.РФ договорились о цифровом взаимодействии
04.06, 01:58
Конференции к 90-летию Ю. М. Лужкова прошли в рамках МАЭФ-2026
03.06, 13:41
ЦМК шины остаются востребованными у коммерческих перевозчиков
01.06, 00:59
В Египте уже пять тысяч лет назад существовало крупное пивоваренное производство
Совместная экспедиция американских и египетских археологов обнаружила в провинции Сохаг крупную пивоварню, работавшую более пяти тысяч лет назад. Генеральный секретарь Высшего совета по древностям Египта Мостафа Вазири назвал находку «самой старой высокопроизводительной пивоварней в мире».
Находка была сделана возле некрополя в древнем городе Абидосе. Пивоварня была построена при фараоне Нармере (конец XXXII века до н. э.), объединившем Верхний и Нижний Египет и основавшем так называемую «первую династию». Возможно, приготовленное на ней пиво использовалось в ходе ритуалов, которые проводились в гробницах египетских царей. Следы применения пива в жертвенных обрядах уже были ранее обнаружены во время раскопок.
Сосуды для нагрева смеси зерна и воды. Фото: AFP
На пивоварне было восемь площадок, на каждой из которых было установлено в два ряда около сорока больших сосудов. В этих сосудах нагревалась смесь зерна и воды. Один из руководителей экспедиции, археолог Мэтью Адамс из Нью-Йоркского университета, говорит, что на этой пивоварне могло производиться до 22 400 литров пива за раз.
По материалам: polit
