В российских школах запретят приносить еду из дома

Роспотребнадзор приготовил новые поправки в правила питания в школьных и образовательных учреждениях, которыми, в том числе, предусмотрен запрет на еду из дома, сообщают СМИ.

Согласно поправок к санитарным правилам и нормам об организации питания детей, изменения в работе ждут столовые в школах и детских садах, передает издание news.ru.

Кроме запрета на домашнюю еду там также запрещается алюминиевая посуда, но разрешается использование пластиковой или другой одноразовой посуды. Изготовление и реализация блюд также претерпят ряд изменений. Например, омлеты и запеканки не должны будут превышать высоту 4 см, иначе творог и яйца в них не пропекутся, считают в Роспотребнадзоре.

Овощи для салата будут вымачиваться в уксусном растворе, а очищенный картофель промываться в проточной воде не менее пяти минут. Дежурить в столовых разрешат школьникам от 12 и старше лет.