«Россети» обновили изоляцию на магистральной ЛЭП, питающей центр Оренбургской области
03.10, 02:29
РГСУ подписал четыре меморандума с крупными университетами КНР
02.10, 02:20
Урок исторической памяти: в бесланской школе №1 открыли мемориальную доску Юрию Лужкову
01.10, 02:31
Руководители компании «Русский Свет» вошли в рейтинг лучших управленцев России
01.10, 00:32
Будущие инженеры увидели, как теоретические знания применяются на шинном производстве
30.09, 10:24
На XII Санкт-Петербургском Международном Форуме Объединённых Культур выступил Владимир Розин
28.09, 20:06
Как не ошибиться в выборе колбасы летом
Сухая оболочка, ровный цвет на срезе. Исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков Екатерина Лучкина рассказала, на что нужно ориентироваться при покупке колбасных изделий.
Она отметила, что понятие "качества" относительно: для кого-то качественной будет и соевая сосиска, например, для тех, кто соблюдает пост. Измерить можно, например, параметр безопасности.
"Однозначно, вся продукция, выпускаемая отечественными производителями, безусловно безопасная. Сырье животного происхождения проверяет Россельхознадзор. Безопасность и соответствие обязательным требованиям пищевых продуктов при их изготовлении, хранении, перевозке и реализации контролирует Роспотребнадзор. Все регулируется целым комплексом нормативно-правовых документов", - отметила в эфире радио Sputnik Екатерина Лучкина.
Она объяснила, на что в первую очередь нужно ориентироваться при выборе колбасы в магазине.
По материалам: ria
