Почему в Ирландии горят бизнес-центры? Особенности национальной безопасности
15.05, 19:53
Нью-Йорк против нью-йоркцев: перетягивание «асбестового каната»
15.05, 17:02
Кибербезопасность на новом уровне: SMS Traffic подвела итоги обновлений
14.05, 16:43
Ретроспектива в Московской консерватории посвящена усадьбам в жизни С.В. Рахманинова
06.05, 22:26
Ретроспектива в Московской консерватории: география судьбы П. И. Чайковского
29.04, 15:46
Определены 120 финалистов Всероссийского инженерного конкурса
29.04, 13:14
Эксперты назвали продукты, укорачивающие теломеры и жизнь
Испанские ученые установили продукты, ускоряющие процесс старения организма. Целью исследования было выяснить, как пища человека влияет на целостность молекулы ДНК, пишет портал evo-rus.com.
Специалистам удалось обнаружить связь между чрезмерным потреблением продуктов глубокой переработки и ускорением старения клеток. При неправильно составленном рационе питания укорачиваются теломеры – концевые участки хромосом.
Специалисты по проблемам питания из университета Наварры рекомендуют не употреблять свыше трех порций в день продуктов с пятью и более ингредиентами. Прежде всего, речь идет о химических консервантах, усилителях вкуса, красителях и подсластителях.
По мнению экспертов, вредной едой нужно считать колбасы, гамбургеры, наггетсы из куриного мяса, а также сладкую газировку, бульонные кубики и готовые смеси пряностей из-за вероятного содержания там соли и глутамата натрия.
Напомним, что ученые уже много лет пытаются установить связь между сокращением длины теломер и старением. Однако, на данный момент точных доказательств этого нет.
По материалам: u-f
