Показать меню

В Японии раскрыли пользу соевого соуса

В Японии раскрыли пользу соевого соуса

Японские ученые из Центра общественного здравоохранения провели исследование влияния на организм таких национальных продуктов, как темпе, мисо паста, соевый соус и натто.

В основу исследования легли данные о питании почти 43 тысяч мужчин и 50 тысяч женщин в возрасте от 45 до 74 лет. В распоряжении ученых оказались сведения, собранные за 5 лет. Результаты показали, что употребление соевых продуктов оказывает положительное влияние на продолжительность жизни, снижая риск преждевременной смерти. Но это касается только соевого соуса, такой эффект отсутствует у соевого сыра (тофу) и молока.

Для того, чтобы снизить риск смерти на 10%, достаточно употреблять около 50 гр соевых продуктов ежедневно.

Как заявляют японские специалисты, обилие клетчатки, калия и изофлавоноидов в сое оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему и помогает нейтрализовать канцерогены.


ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ТРЕБУЕТСЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА!

По материалам: u-f
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Внедрение цифровых технологий в работу торговых компаний: как инновационные решения меняют облик малого бизнеса20:03Infoway Marketing: Презентация технологий в Дубае повысила привлекательность акций холдинга Si14 AG19:58Процесс производства резиновой смеси включает в себя несколько этапов16:30Как правильно установить колёса, чтобы не возникло проблем при замене шин00:46«X5 Клуб» выяснил, как россияне сидят на диетах13:04Изменение спроса на загородную недвижимость21:25Компания из России представила продукцию в столице Саудовской Аравии17:06Грант Фонда Юрия Лужкова – важная поддержка для технологических разработок участников «АртПрома»13:26Команда «Магистры» получила грант Фонда Юрия Лужкова за разработку летательного аппарата23:30Креативные идеи и практики: при участии Фонда Юрия Лужкова в Самаре проходит фестиваль «АртПром»13:26Смелый дизайн, лаймовый цвет и динамика: визуальная революция ОТП Банка09:26ОТП Банк провёл в Омске арт-событие с акцентом на наследие Врубеля12:12Фонд Юрия Лужкова вдохновляет новое поколение изобретателей на «АртПроме»20:05200 участников присоединились к программе Академии АртМастерс «Из мастеров в наставники 2.0»16:15Психолог Елена Гриценко-Бринкман рассказала, что происходит за закрытыми дверями психологических консультаций20:44Россияне в мае пахнут шашлыками, а в остальное время фруктами: исследование «X5 Клуба»09:34«Память бесценна». Сеть ломбардов «Сияй» провела акцию в честь 80-летия Победы 19:26Москино и коммуникационное агентство Prophet получили премию «Серебряный лучник»17:43
Популярные новости
Выбор редакции