Знаковое для музыкальной индустрии и для большого артиста событие. Дима Билан презентовал свой новый альбом «Vector V»
12.06, 09:57
В «X5 Клуб» рассказали о сотрудничестве с Московским зоопарком
11.06, 11:26
Выставка «Креативные решения экологических проблем» в московском экоцентре Сборка
10.06, 20:50
Спрос на недвижимость летом начнет расти
10.06, 00:50
ЮАЗ и ТД «Руст-95» провели благотворительный праздник для детей в Оренбурге
07.06, 20:25
Круглый стол «Art Law. Искусство и право: XXI век» прошёл в Государственном Эрмитаже
07.06, 16:52
В Роскачестве объяснили, чем вино в картонной упаковке отличается от бутылочного
Каково главное отличие вина из картонной коробки от его бутылочного “собрата”, пояснили в Роскачестве.
Как отметил Артур Саркисян, возглавляющий рабочую группу "Винного гида РФ", от вина в мягкой упаковке не стоит ждать многого. По его словам, в последнюю, как правило, разливается самая низкая категория данного напитка.
Саркисян пояснил, что для вин высокого качества берут сок, который самотеком идет из-под пресса. Для вин массового сектора используется сок после мягкого прессования винограда. А для самых дешевых вин используют остатки, которые пресс выдавливает уже из виноградного жмыха. В этом случае виноградные косточки разрушаются, и напиток приобретает горькие тона.
Эксперт подчеркнул, что в России в литровых мягких упаковках реализуется, как правило, не вино, а винные напитки. В последних 50% от объема может составлять вода, спирт, ароматизаторы и красители.
Еще один момент - вино в бутылке может дышать через пробку, а вот в “картоне” создается эффект консервной банки.
В Роскачестве пояснили, что в Европе вполне реально приобрести в картонной упаковке вино достойного качества. А вот в России в мягкую упаковку обычно отправляется продукт из самого бюджетного зарубежного материала и сомнительного качества.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
По материалам: u-f
