Американские ученые рассказали о пользе молока для мозга

Американские специалисты провели новые исследования. Ученые из США выяснили, что молоко положительно воздействует на работу головного мозга, сообщается на сайте академического журнала The American Journal of Clinical Nutrition.

Эксперты провели исследования, в которых принимали участие 60 добровольцев. Ученые попытались выяснить степень воздействия молока на человеческий организм.

Оказалось, что при регулярном употреблении различных молочных продуктов в коре головного мозга формируется определенное вещество – глутатион. Именно данное вещество положительно влияет на функционирование человеческого мозга, предотвращая при этом заболевания, которые развиваются с возрастом.

Ученые надеются, что новые результаты исследований помогут в лечении определенных заболеваний.