Ученые выяснили, почему зимой люди набирают лишний вес

Ученые выяснили, почему люди набирают лишний вес, как правило, в зимний период и почему именно в этот период повышается аппетит.

Известно, что зимой даже тем, сбросить килограммы труднее даже тем, кто сидит на диете. Группа исследователей из Университета Массачусетс выяснили, что зимой и осенью человек потребляет в среднем на 86 ккал больше оттого, что в мозге происходят изменения на химическом уровне.

Объем выработки серотонина зимой сокращается, что способствует повышению потребления углеводов, тогда как именно серотонин является важнейшим регулятором питания организма. Аналогичная ситуация наблюдается у женщин перед менструальным циклом. От нехватки серотонина в организме усиливается аппетит, а следовательно, больше хочется углеводов. В итоге человек набирает лишний вес.

Ситуация усугубляется также чередой ежегодных праздников, сопровождающихся многочисленными вкусными блюдами, перед которыми сложно устоять.