Мороженое на завтрак оказалось полезным для работы мозга

Японские ученые выяснили, что мороженое на завтрак способствует заметному повышению умственной активности человека и работоспособности его мозга.

В рамках своего исследования ученые наблюдали за группой добровольцев, начинавших каждое свое утро с мороженого. Участникам эксперимента предлагалось пройти компьютерные тесты, проверяющие скорость их реакций и аналитические способности.

Авторы исследования выяснили, что завтрак мороженым способствовал стимуляции альфа-волн головного мозга, позволяя участникам эксперимента все лучше и лучше справляться с заданиями.

Ученые предположили, что причиной подобных изменений стало не само лакомство, а его низкая температура. По мнению исследователей, прием холодной пищи позволяет мозгу быстрее проснуться. Однако добиться аналогичных результатов, заменив мороженое на другую холодную пищу, ученым так и не удалось.