Специалисты Миссурийского университета обнаружили способность пробиотиков, которые входят в состав йогуртов и других биодобавок, преодолевать стресс.
Ученые наблюдали за небольшой аквариумной рыбкой Данио-рерио. Главной целью исследования было определить, в какой мере зависит реакция центральной нервной системы человека от влияния продуктов питания.
По итогам наблюдений выяснилось, что пробиотики, применяемые для того, чтобы стабилизировать микрофлору кишечника, могут снижать уровень тревоги и использоваться в качестве антистрессового средства. Когда рыбкам ввели лактобактерии, они стали вести себя спокойно и более сдержанно реагировать на внешние раздражители.
По материалам: gosindex