Немецкие диетологи назвали сорта хлеба, которые безвредны для худеющих

Многие люди, которые хотят похудеть, избавиться от лишних килограммов, отказываются от хлеба и это является неправильным подходом, потому что некоторые сорта хлеба не только низкокалорийные, но и содержат в себе много питательных веществ, которые приносят пользу организму, считают немецкие диетологи.

Они назвали сорта хлеба безвредные для людей, стремящихся сбросить лишний вес.

По мнению специалистов, хлеб на закваске, будет полезнее, чем выпечка с добавлением дрожжей, так как он имеет более низкий гликемический индекс. А хлеб из цельного зерна имеет меньше калорий и углеводов, что может быть полезно при похудении.

Ржаной хлеб — это отличный источник минералов. Благодаря клетчатке ржаной хлеб может защитить даже от закупорки и камней в желчном пузыре — это положительно влияет на уровень холестерина и уровня сахара в крови.

Также диетологи рекомендуют обратить внимание и не исключать из рациона хлеб из овсяной муки, который содержит в себе белки, минералы, клетчатку, железо, магний и витамин В1.

Хлеб из проросших зёрен успел зарекомендовать себя, например, в США, как новый суперпродукт. Он содержит жизненно важные вещества, такие как фосфор, железо, цинк, кальций, магний, фолиевую кислоту, витамины А и С, аминокислоты, а также клетчатку. Эти питательные вещества усваиваются организмом из проросшего хлеба даже быстрее, чем из любого другого.

Хлеб без муки считается низкоуглеводным, и не содержащим глютен.

Особенностью этого хлеба считается то, что в его составе муку заменяют семена льна, семена чиа, шелуха подорожника, фундук, семена подсолнечника или лебеда. Такой сорт хлеба отлично вписывается в любую форму питания.

Большинство сортов хлеба считаются многими людьми очень калорийным из-за углеводов и это не всегда верно, считают диетологи, но сорта хлеба, описанные выше, считаются действительно здоровыми и могут даже помочь людям, которые хотят похудеть, пишет „Fitforfun.de“.