Когда мы употребляем полезные для мозга питательные вещества, мы можем повысить его функции. Это достигается и естественным путем - через рацион, передает Joinfo.ua.
Вот топ-3 продуктов, которыми следует обогатить питательный режим...
Лосось
Эта рыба содержит очень высокий уровень омега-3 жирных кислот, которые поддерживают здоровье мозга. Эти полезные жиры не образуются в организме, поэтому очень важно пополнять запас за счет диеты.
По мнению исследователей из Медицинского центра университета штата Мэриленд в США омега-3 жирные кислоты уменьшают раздражение, понижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, они полезны и для улучшения памяти, а также в случаях депрессии.
Оливковое масло
В 2015 году американские исследователи создают пищевой режим, целью которого является снизить риск развития болезни Альцгеймера в два раза. Диета включает в себя несколько продуктов средиземноморской диеты, которые полезны для здоровья сердца.
Оливковое масло extra virgin является основой этой диеты, а его полезные качества в основном из-за обилия полифенолов в нем. По данным исследований мощные антиоксиданты благотворно влияют на процессы, связанные с освоением новой информации и памяти. Они также имеют потенциал обратить повреждения мозга.
Капуста и шпинат
Журналист JoinInfoMedia Кристина Ковтун узнала, что потребление зеленых листовых овощей способствует понижению уровня когнитивных нарушений, а капуста и шпинат являются лидерами среди овощей с наиболее мощными свойствами против старения.
В них обнаружили фолиевую кислоту и витамин B6 – два витамина, которые защищают мозг. Капуста содержит 45 различных флавоноидов, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.
По материалам: joinfo