Показать меню
13 янв 15:50Финансы

Молоко «от бабушек» остается: введение нового стандарта о закупках отсрочили

Молоко «от бабушек» остается: введение нового стандарта о закупках отсрочили


В проекте предусматривается, что использование молока 2-го класса (от населения) ограничат для производства пищевых продуктов после двухлетнего переходного периода.

Окончательная цель — привести качество молока-сырья в государстве Украина в соответствие с европейскими положениями.

Национальный орган стандартизации поддержал инициативу Министерства сельскохозяйственной политики и продовольствия об отсрочке до июля текущего года нового стандарта качества молока.

«Проект данного документа, указа Минагропрода, готов, зимой он будет вынесен на социальное рассмотрение. После принятия документ будет обязательным для выполнения и действительно заменит все действующие стандарты», — передает Минагропрод. Такое молоко разрешат использовать в производстве кормов для животных либо казеина. Новые правила, в частности, ужесточают требования к молоку, которое закупают у населения.

Кроме того, в министерстве убеждены, что решение об отсрочке, до июля этого 2018, несомненно поможет сгладить адаптацию как поставщиков, так и переработчиков к новым условиям. Идет речь о том, что персонал молокозавода и сами животные должны соответствовать нормам гигиены.

«Производителям молока целесообразно работать над улучшением санитарно-гигиенических условий труда».

Как объясняют чиновники, фактически отсрочка будет применена Минагрополитики для формирования многоступенчатой системы трансформации требований к качеству молока-сырья. Молоко высшего качества стоит больше, чем 2-го сорта, разница в среднем доходит двух грн и больше. А молоко-сырье высшего качества пользуется повышенным спросом. В настоящее время его доля в структуре закупок составляет 15,5%, а годом ранее - 13,8%.

Для маленьких хозяйств хорошим методом повышения качества молока вполне может стать кооперация, утверждают в Минагрополитики.

В частности, это даст возможность перерабатывающим учреждениям продолжать покупать «домашнее» молоко (второго сорта) у селян. «И конечно, коровы должны подлежать ветеринарному уходу», — отмечает замминистра.

Автор: Ольга Иванова По материалам: newsler
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Загрузка...
Лента новостей
Уникальный котенок умер от страшной болезни23:16В Кабуле совершено нападение на отель «Интерконтиненталь»23:11В Подмосковье горел цех по производству муки23:05Игрок Норвича вернул сигареты фанату, выбежавшему на поле23:04Генштаб Турции объявил о начале операции в сирийском Африне22:55Поклонники: Дитковските спустя полгода показала младшего сына22:45Модель Николь Остин обвинила Ким Кардашьян в «плагиате больших бедер»?22:45Схватка собаки и крокодила угодила на видео22:41Обручальные и свадебные кольца – основные приметы и суеверия для вступающих в брак22:34Умерла продюсер "Голодных игр" Эллисон Шермур22:31Разработан компьютер-брелок Q-Stick с 8 ГБ оперативной памяти22:26Собачьи вопросы! Усик резко ответил, чей Крым22:20Поезд Адлер — Чебоксары столкнулся с легковушкой на переезде, два человека пострадали22:15Фанаты Кардашьян уверены, что ее ребёнка выносила сестра22:10Кэти Пэрри показала поклонникам стройную фигуру22:10Киберпреступника посадили на два года за взлом Pokemon Go22:06Увидевшая первый раз снег корова от радости «затанцевала»22:05Новый кроссовер Volkswagen T-Cross дебютирует в Париже осенью 2017 года22:02В Рыбинске женщине вместо телефона по почте пришел речной песок21:55В Кабуле боевики напали на отель Intercontinental21:55