Показать меню
13 янв 15:50Финансы

Молоко «от бабушек» остается: введение нового стандарта о закупках отсрочили

Молоко «от бабушек» остается: введение нового стандарта о закупках отсрочили

В проекте предусматривается, что использование молока 2-го класса (от населения) ограничат для производства пищевых продуктов после двухлетнего переходного периода.

Окончательная цель — привести качество молока-сырья в государстве Украина в соответствие с европейскими положениями.

Национальный орган стандартизации поддержал инициативу Министерства сельскохозяйственной политики и продовольствия об отсрочке до июля текущего года нового стандарта качества молока.

«Проект данного документа, указа Минагропрода, готов, зимой он будет вынесен на социальное рассмотрение. После принятия документ будет обязательным для выполнения и действительно заменит все действующие стандарты», — передает Минагропрод. Такое молоко разрешат использовать в производстве кормов для животных либо казеина. Новые правила, в частности, ужесточают требования к молоку, которое закупают у населения.

Кроме того, в министерстве убеждены, что решение об отсрочке, до июля этого 2018, несомненно поможет сгладить адаптацию как поставщиков, так и переработчиков к новым условиям. Идет речь о том, что персонал молокозавода и сами животные должны соответствовать нормам гигиены.

«Производителям молока целесообразно работать над улучшением санитарно-гигиенических условий труда».

Как объясняют чиновники, фактически отсрочка будет применена Минагрополитики для формирования многоступенчатой системы трансформации требований к качеству молока-сырья. Молоко высшего качества стоит больше, чем 2-го сорта, разница в среднем доходит двух грн и больше. А молоко-сырье высшего качества пользуется повышенным спросом. В настоящее время его доля в структуре закупок составляет 15,5%, а годом ранее - 13,8%.

Для маленьких хозяйств хорошим методом повышения качества молока вполне может стать кооперация, утверждают в Минагрополитики.

В частности, это даст возможность перерабатывающим учреждениям продолжать покупать «домашнее» молоко (второго сорта) у селян. «И конечно, коровы должны подлежать ветеринарному уходу», — отмечает замминистра.

Автор: Ольга Иванова По материалам: newsler
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Западные СМИ: Власти КНДР принимают Трампа за сумасшедшего02:10Решение проблемы алкоголизма и наркомании02:08Настя Смирнова заявила, что ее бывший "ушёл к другому мужику"01:55Джейн Сеймур рассказала о горьком опыте «уколов красоты»01:55Анастасия Заворотнюк наконец-то рассчиталась с многомиллионными долгами01:55«Круче оригинала!»: Брендон Стоун перепел песни Бузовой01:55Умер космонавт Владимир Ляхов01:45Мужчина сфотографировал возле спящей дочери потустороннюю сущность01:20Эдита Пьеха прокомментировала слухи о своей тяжелой болезни00:50Новые штрафы в виде интернет-извинений в Китае удивили горожан00:30В Белгороде пенсионерка «вымолила» пожар в квартире00:05Приоритетный вопрос для любого бизнеса23:34Неожиданно скончался шведский диджей Avicii23:30В Подмосковье оторвавшаяся дверь электропоезда ранила 3 юношей23:24В Омске охрана не уследила за детьми, которые бегали по крыше школы23:05Алексей Воробьев снял фильм, как ему помог Григорий Лепс22:55Друга Тарасова напугала "ссора" футболиста с беременной женой22:55Беременная Зейналова: У меня с Нагиевым был затяжной конфликт22:55Бузова и Леонтьев были высмеяны на концерте Максима Галкина22:55Посетительница Starbucks обнаружила скрытую камеру в туалете22:10