Показать меню

В Берлин приедет ресторан, в котором блюда печатают на 3D-принтере

В Берлин приедет ресторан, в котором блюда печатают на 3D-принтере

В следующую среду в Берлин приедет ресторан из Великобритании Food Ink. В течение четырех дней гости ресторана смогут наслаждаться блюдами, напечатанными на 3D- принтере. Кроме того, прямо на глазах посетителей будут печататься стулья, тарелки и столовые приборы.

Естественно, что совсем без поваров не обойтись. Они готовят пюре из фруктов и овощей, которое загружается в картриджи принтера, после чего блюдо распечатывается на тарелке.

Руководить процессом будет шеф-повар из Испании Матео Бланш – владелец ресторана „La Boscana“. Не так давно это уникальное заведение испанского кулинара получило звезду Мишлен. В подготовке меню также принимал участие кулинар Жоэль Кастанье, который в течение многих лет работал с легендарным Ферраном Адриа - гуру молекулярной кухни, шеф-поваром самого знаменитого каталонского ресторана «El Bulli» (три звезды Мишлен).

В Берлин приедет ресторан, в котором блюда печатают на 3D-принтере

Не удивительно, что за путешествие в будущее нужно платить: меню из11 блюд, включая вино, стоит €180.

По материалам: germania
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Влюбленные не стали откладывать свадьбу: в зоне СВО состоялось венчание20:49Новым оборудованием обеспечил химводолабораторию предприятия KAMA TYRES19:42Велошины – перспективное направление для развития компании KAMA TYRES18:24«Фродекс» представит на «CISO-FORUM 2024» новую систему управления уязвимостями больших инфраструктур09:46Эксперты назвали лидера по объему продаж у новостройках Перми21:06Андрей Борис назвал преимущества получения ВНЖ и второго гражданства17:17Компания «Мария» представит уникальный концепт «Вы у себя дома» на выставке MosBuild 202419:13«Горит, как свечка!» Что делать, если загорелись стены дома?17:12Аудиосвязь на доске Pruffme упрощает коммуникации в компании21:26Мебельная компания «Мария» планирует вернуться на рынок Ульяновска11:07Традиционные блюда для Навруза: сколько стоит отметить праздник19:50Как эффективно действовать компании в кризисной ситуации: 10 советов от Татьяны Жигаленковой18:32Разработчики рассказали о нововведениях в модуле видеоконференцсвязи «Р7-Команда»13:05Продукты обогащения хризотилового волокна будет перерабатывать дочернее предприятие «Ураласбеста»19:21Ученый Анастасия Рычагова на Всемирном фестивале молодежи получила премию имени Ю.М. Лужкова18:27«Здоровое Отечество» поддержит паралимпийский спорт и адаптацию людей с инвалидностью21:45Программа технологического хаба на фестивале в Сочи состоялась при участии Фонд Юрия Лужкова19:57Банк Синара: у россиян популярен кешбэк «на все», а также на покупки в супермаркетах и аптеках09:53
Популярные новости
Выбор редакции